Nutrición

| Seleccionar títulos para:
Análisis combinatorio

por Barba Vare, Rosa María Guadalupe.

Editor: UNAM; FCA; SUAyED 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 27] (1).
Análisis del comportamiento y alimentario sus factores psicológicos en población universitaria no obesa

por López Morales, Jose Luis.

Editor: Anales de psicología 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 14] (1).
Antropometría: Disciplinas auxiliares y Certificaciones

por Muñoz Hernández, Raquel | Rangel Lara, Saúl.

Editor: UNAM 2020Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 37] (1).
Aprendizaje de la Farmacología Clínica desde la percepción estudiantil

por Álvarez González, Rosa María | Cala Calviño, Leidys | Martínez Novellas, Yolanda | Ramos Hernández, Leonardo.

Editor: EduMeCentro 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 76] (1).
Bioética Clínica: Una breve Introducción

por Farias Trujillo, Eduardo | Hall, Robert T.

Editor: Secretaría de Salud; Comisión Nacional de Bioética (CONBIOETICA) 2020Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 15] (1).
Bioética y Derechos Humanos XXV años de reflexiones

por Ruiz de Chávez, Manuel H.

Editor: Editorial Fontamara; Secretaría de Salud; Comisión nacional de Bioética (CONBIOETICA) 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 16] (1).
Bioética: teorías y principios

por Hincapié Sanchez, Jennifer | Medina Arellano, María de Jesús.

Editor: UNAM; IIJ 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 17] (1).
Biotecnología alimentaria

por Delgado Adámez, Jonathan.

Editor: Síntesis 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 59] (1).
Cambios fisiológicos durante el embarazo normal

por Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Medicina.

Editor: Facultad de Medicina de la UNAM 2021Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 71] (1).
Componentes de la sangre

por Sarode, Ravindra.

Editor: Manual MSD 2021Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 46] (1).
Composición corporal y medidas antropométricas

por Universidad Nacional Autónoma de México. Departamento de Fisiología | Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Medicina.

Editor: Departamento de Fisiología; Facultad de Medicina, UNAM 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 33] (1).
Definiendo términos farmacológicos basados en las interacciones ligando receptor

por González Ruiz, Cristian | Hidalgo, Isabel | Ortiz Flores, Miguel | Portilla Martínez, Andres.

Editor: Cardiovasc Metab Sci 2020Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 77] (1).
Efectos toxicológicos de los contaminantes de alimentos

por Casella, Claudio.

Editor: Agrocalidad 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 65] (1).
Estado nutricional y desarrollo en la primera infancia

por Cadena Chala, Martha Cecilia | Hernández Arteaga, Isabel | Luna Hernández, José Alberto | Rojas Zapata, Andrés Felipe.

Editor: Revista cubana de salud pública 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 69] (1).
Estructura económica, distribución del ingreso, patrones de alimentación y las condiciones

por Capraro, Santiago | Moreno Altamirano, Laura | Panico, Carlo | Silberman, Martín.

Editor: Economía UNAM 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 9] (1).
Evaluación de hábitos nutricionales, composición antropométrica y conocimiento de la Dieta Mediterránea en jóvenes

por García Donaire, José Antonio.

Editor: Grafilia S.L. 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 40] (1).
Fuentes de contaminación por plomo en alimentos, efectos en la salud y estrategias de prevención

por Salas-Marcial, Cindy.

Editor: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 67] (1).
Fundamentos humanos e históricos de la nutrición clínica

por López Talavera, Mónica.

Editor: Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo 2020Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: RE] (1).
Generalidades de la micología

por Gutiérrez Aponge, José Luis.

Editor: Universidad de los Angeles de Chimbote 2020Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 20] (1).
Generalidades de la parasitología

por Hernández Arenas, Diana Paola.

Editor: Notas de Campus 2020Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles En tránsito (1).
Generalidades de microbiología y parasitología humana

por Universidad de Guanajuato.

Editor: Universidad de Guanajuato 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 18] (1).
Generalidades sobre los virus

por Kramer, Laura D.

Editor: Manual MSD 2020Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 19] (1).
Género y Cultura de Maíz: en la lucha por definir otra soberanía alimentar

por Vizcarra Bordi, Ivonne.

Editor: UNAM, Escuela Nacional de Trabajo Social 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 7] (1).
Guía de laboratorio. Microbiología básica

por Castañeda Orozco, María Eugenia.

Editor: Ediciones Universidad Cooperativa de Colombia 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 23] (1).
Guía práctica de aplicación del método dietético para el diagnóstico nutricional integrado

por Alarcón Riveros, Mari | Amaya Placencia, Juan | Sotomayor Castro, Mauricio | Troncoso Pantoja, Claudia.

Editor: Revista chilena de nutrición 2020Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 39] (1).
Guía práctica para la optimización de alimentos: una herramienta preventiva para optimizar el aprovechamiento de los alimentos

por Moreno Vaca, Fabián Nicolás.

Editor: Fundación Universitaria del Área Andina 2021Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 56] (1).
Guía técnica y operativa sistema de seguimiento nutricional

por Instituto Colombiano de Bienestar Familiar. Dirección de Nutrición.

Editor: Instituto Colombiano de Bienestar Familiar 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 34] (1).
Historia de los retos actuales de la Fisiología Experimental

por Hernández Mesa, Nibaldo.

Editor: Universidad de Ciencias Médicas de La Habana 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 45] (1).
Homeostasis

por Universidad Nacional Autónoma de México. Departamento de Fisiología.

Editor: Panamericana 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 44] (1).
La farmacología del cuidado: una aproximación deductiva cuidadológica desde el paradigma de la salud y el modelo de Avedis Donabedian

por Herrero Jaén, Sara.

Editor: Universidad de Alcala 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 75] (1).
Manual básico de fisiología

por Becerra-Verdín, Eduardo Mendeleev.

Editor: Universidad Autónoma de Nayarit 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 47] (1).
Manual de obstetricia y ginecología

por Carbajal, J. A.; Ralph, T, C.

Editor: Pontificia Universidad Católica de Chile 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 73] (1).
Manual seguridad alimentaria y HACCP

por Salvatierra Marchant, Ivana Mylene.

Editor: INACAP 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 60] (1).
Medidas de dispersión

por Barba Vare, Rosa María Guadalupe.

Editor: UNAM; FCA; SUAyED 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 26] (1).
Medidas de tendencia central

por Barba Vare, Rosa María Guadalupe.

Editor: UNAM; FCA; SUAyED 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 25] (1).
Microbiología e inmunología

por Arellano Cobián, José Fernando | García Méndez, Yolanda.

Editor: UNAM; FES Zaragoza 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 22] (1).
Niños, alimento y nutrición: crece bien en un mundo de transformación

por UNICEF.

Editor: UNICEF 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 68] (1).
Nuevo enfoque de la nutrición. Valoración del estado nutricional del paciente: función y composición corporal

por Bellido Castañeda, Virginia | Bellido Guerrero, Diego | García Almeida, José Manuel | García García, Cristina .

Editor: Nutrición Hospitalaria 2020Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 49] (1).
Nutrición y dietética: en los estados fisiológicos del ciclo vital

por Perote Alejandre, Alfonso.

Editor: Fuden 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 52] (1).
Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe

por Verthein, Ursula | FAO | Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola | Organización Panamericana de la Salud | Programa Mundial de Alimentos | UNICEF.

Editor: ONU/UNICEF/OPS/PMA 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 3] (1).
Pilares de la antropometría: Composición corporal

por Antropométrica.

Editor: Antropométrica 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 36] (1).
Pilares de la antropometría: somatotipo

por Antropométrica.

Editor: Antropométrica 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 35] (1).
Principios de la preparación de alimentos

por Noguera, Flavia.

Editor: Universidad de la República 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 57] (1).
Principles of biochemistry

por Queen Mary University of London.

Editor: Queen Mary University of London 2020Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 29] (1).
Psicología de la nutrición: trastornos y desordenes de la alimentación

por UNADM.

Editor: Universidad Abierta y a Distancia de México 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 13] (1).
Química biológica

por Micocci, Leandra.

Editor: Universidad Nacional del Litoral 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 28] (1).
Recomendaciones de la Asociación Española de Pediatría sobre la alimentación complementaria

por Gómez Fernández Vegue, Marta.

Editor: AEP 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 50] (1).
Relación de los hábitos alimentarios y el estado nutricional de las gestantes atendidas en el hospital Santa Rosa

por Amaya Moscol, Estefany Julissa.

Editor: Universidad de Piura 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 74] (1).
Reología aplicada a sistemas alimentario

por Días Ocampo, Raúl.

Editor: Grupo Compás 2018 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 42] (1).
Sistema Tegumentario

por Universidad de Guanajuato.

Editor: Universidad de Guanajuato 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 48] (1).
Tablas de composición de alimentos y productos alimenticios

por Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (México).

Editor: Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán 2016Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 12] (1).
Términos, conceptos y definiciones en nutrición clínica

por Álvarez Hernández, Julia | del Olmo García, María Dolores | Ocón Bretón, Julia.

Editor: Endocrinología, diabetes y Nutrición 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: S/N] (1).
Toxicología

por Carlos Damin, Francisco Dadic.

Editor: Editorial El Ateneo 2021Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 63] (1).
Toxicología general y aplicada

por Giannuzzi, Leda.

Editor: Universidad Nacional de la Plata 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 64] (1).
Tratado de fisiología médica

por Guyton, Arthur C | Hall, John Edward.

Editor: Elsevier 2021Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 43] (1).
Vejez y envejecimiento. Aportes para la investigación y la intervención con adultos mayores desde las ciencias sociales, la psicología y la educación

por Luliano, Rodolfo.

Editor: Universidad Nacional de la Plata 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN [Signatura topográfica: 98] (1).